食品加工機
ITEM

店舗向き小型機

カット・スライス機はデモ機の貸し出しも行っております。お気軽にお申し付けください。

マルチスライサー

マルチスライサー [DX-100]

とんかつ屋さんのふんわりキャベツがあっという間に!
丸刃の超高速遊星回転(1 分間に2150 回転)で、驚くほどのスピード処理
柔らかい春キャベツやレタスもラクラク
シンプル構造で掃除、メンテナンスが簡単
食材は押しを使い前から押していきます

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製品詳細
型式 DX-100
機械寸法 W340 × L430 × H510(mm)
投入口 φ 70、φ 200(変形半月型)
定格消費電力 180/220W 50/60Hz
重量 10kg
使用時間 30分
処理能力 キャベツ12玉/5 分 ※1mm 厚設定時
厚さ調節 0.3 ~ 5.0mm(回転盤の3 つのネジにより無段階調節)
キャベロボ

キャベロボ [DX-150]

半分に切って入れるだけ!あとは勝手に千切りキャベツ
丸刃の遊星回転方式でムリなくキレイに均一スライス
ふわっとした食感の良い千切りキャベツがあっという間に完成。キャベツの自重で押していくので切っている間、他の作業ができます。
キャベツの千切り専用機です。

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製品詳細
型式 DX-150
機械寸法 W390 × L400 × H470(mm)
投入口 φ 280 H170
定格消費電力 180/220W 50/60Hz
重量 15kg
使用時間 30分
処理能力 キャベツ10玉/5 分 ※0.8mm 厚設定時
厚さ調整 0.8 ~ 4.0mm
マルチスライサーミニ

マルチスライサーミニ [DX-50]

長ネギの輪切りならこれ!
丸刃の超高速遊星回転(1分間に6000回転)で、驚異のスピード処理。コンパクト設計で、掃除、メンテナンスもラクラク

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製品詳細
型式 DX-50
機械寸法 W220 × L340 × H370(mm)
投入口 95 × 38(mm)(変形三日月型)
定格消費電力 100/110W 50/60Hz
重量 5kg
使用時間 20分
処理能力 長ネギ45本/5分 ※1mm 厚設定時
厚さ調節 0.3 ~ 5.0mm(無段階)
マルチスライサーミニ(ラッパ投入口)

マルチスライサーミニ(ラッパ投入口) [DX-50B]

柔らかい万能ネギがラクラク
万能ネギにぴったりなラッパ投入口タイプ
万能ネギの根元を持って投入
九条ネギも切れます

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製品詳細
型式 DX-50B
機械寸法 W220 × L330 × H370(mm)
投入口 φ 85 ~φ 45(ラッパ型)
定格消費電力 100/110W 50/60Hz
重量 5kg
使用時間 20分
処理能力 万能ネギ30 束/5 分 ※4mm 厚設定時
厚さ調節 0.3 ~ 5.0mm(無段階)
ささがきスライサーミニ

ささがきスライサーミニ [DX-55]

ごぼうのささがき、長ネギの斜め切り
ネギラーメン用のネギにぴったり。
丸刃の超高速遊星回転で、先端から切り上げるシステム

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製品詳細
型式 DX-55
機械寸法 W220 × L310 × H370(mm)
投入口 φ 32(変形)
定格消費電力 100/110W 50/60Hz
重量 5kg
使用時間 20分
処理能力 長ネギの斜め切り90本/5 分
ごぼうのささがき20 本/5 分
※1mm 厚設定時
※ごぼうを手で回す必要があります。
厚さ調節 0.3~5.0mm(無段階)※切り上がりの長さは3~5cm 目安
(食材の太さによって異なります)
1000切りロボ

1000切りロボ [DM-91D]

千切り、スライス、 短冊切りに
長さは最大10㎝まで
DX-80 よりも、多く処理したい方に
豊富なオプション(千切り、スライス、短冊切り)
食材の繊維に沿って、キレイにカット

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製品詳細
型式 DM-91D
機械寸法 W470 × L280 × H430(mm)
投入口 W100 × L100 × H120(mm)
定格消費電力 165/200W 50/60Hz
重量 13kg
使用時間 30分
処理能力 ごぼう90本/5 分
大根10本/5 分 
人参70 本/5 分
※千切盤(標準3 × 3mm)使用時
マルチ千切り

マルチ千切り [DX-80]

コンパクトな千切り機
長さは最大8cm まで
長ネギの千切りも 可能(3.0mm 角以上)
豊富なオプション(千切り、スライス、短冊切り)
食材の繊維に沿って、キレイにカット

【メーカーHP】

製品詳細
型式 DX-80
機械寸法 W360 × L190 × H350(mm)
投入口 W80 × L80 × H70(mm)
定格消費電力 100/110W 50/60Hz
重量 7kg
使用時間 30分
処理能力 ごぼう69本/5 分
大根9 本/5 分 
人参60 本/5 分
※千切盤(3×3mm)使用時
マルチツマ

マルチツマ [DX-70]

ツマ・カツラむきから多「菜」な創作料理まで
カツラむきは最大11cm 幅まで
舟盛り用の網造りが、別売りアタッチメントでラクラク
グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザイン

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製品詳細
型式 DX-70
機械寸法 W380 × L310 × H210(mm)
定格消費電力 100/110W 50/60Hz
重量 7.6kg
使用時間 20分
処理能力 大根6本/5 分 ※クシ刃1.2mm 使用時
カット厚み 0.7mm 厚固定(幅はお好みのクシ刃で変更可能)
ハイスピードツマカッター

ハイスピードツマカッター [NK-100D]

一本まるごとあふれ出す!
大根の両端を切り、セットするだけ
全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッター

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製品詳細
型式 NK-100D
機械寸法 W650 × L250 × H340(mm)
定格消費電力 140/155W 50/60Hz
重量 15kg
使用時間 30分
処理能力 大根10本/5 分 ※クシ刃1.2mm 使用時
カット厚み 1.2mm 固定(幅はお好みのクシ刃で変更可能)
白髪ネギシュレッダー白雪姫

白髪ネギシュレッダー白雪姫 [DX-88P/DX-88SP]

料理のグレードアップに
長ネギの芯を取った後に投入
和洋中の様々なメニューを美しく演出
1.5mm 幅、2.5mm 幅を選べます(DX-88SP のみ1mm も可能)

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製品詳細
型式 DX-88P/DX-88SP
機械寸法 W430 × L155 × H270(mm)(P)
W430 × L155 × H315(mm)(SP)
投入口 W73 × L11(mm)1.5mm 刃物ブロック
W120 × L11(mm)2.5mm 刃物ブロック
W73 × L11(mm)1.0mm 刃物ブロック
定格消費電力 100/110W 50/60Hz
重量 10.5kg(P)
11.5kg(SP)
使用時間 20 分(P)
連続(SP)
処理能力 長ネギ40 本/5 分 ※1.5mm 刃物ブロック使用時

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